今日の給食は，ミルクコッペパン・牛乳・ボルシチ・ほうれん草のソテーでした。
「ボルシチ」はウクライナの家庭料理で，世界三大スープの一つです。
　給食では，牛肉・じゃがいも・キャベツ・にんじん・玉ねぎとトマト缶を入れて煮こみ，最後にヨーグルトを入れてアレンジしました。
　野菜やじゃがいもがたっぷりで，体が温まりました。