今日の給食は，麦ごはん・ビーフストロガノフ・じゃがいものソテー・みかんゼリー・牛乳でした。
　ビーフストロガノフは4年ぶりの登場です。ロシアの料理でストロガノフ伯爵のコックさんが初めに作ったという料理です。給食ではル—を少量にしてほどよいとろみがつくようにしています。最後に生クリームを加えて仕上げました。
　サービスホールでは特別にストロガノフさんが来て下さいました。
　12月の給食目標は「いろいろな国の料理について知ろう」です。どんな国の料理が出てくるか楽しみにしていてください。