やきいもに続いて，今回は矢車でスイートポテトを作りました。蒸したさつまいもの皮を「あつい！」と言いながらもむいていきました。そこへ，バターと砂糖と牛乳と卵を入れて，いもをつぶしながらかき混ぜていきます。みんなが交代で混ぜていくと，やわらかくなり，「いいにおい」「おいしそう」と言う声がどんどん出てきます。「手についた」とつまみ食いする人が「おいし〜い！」　早く食べたいねえ。アルミカップに盛って，たまごをぬってオーブントースターへ入れたらスタート。教室の中にバターのいい臭いが広がり，チーンと鳴ったら出来上がり。１１月のお誕生日の友達を祝い，ハッピーバースデーを歌ったら，みんなで「いただきま〜す。」ああ，おいしい！　幸せ〜！　ちょっと，矢車って食べてばっかり？　いえいえ，クッキングの腕前も上がってますよー！