９月　３０日（水）の献立

　・黒糖コッペパン

　・牛乳

　・大豆と鶏肉のトマト煮

　・野菜のソテー

　・チーズ

　『大豆と鶏肉のトマト煮』には、大豆を使っています。大豆は、肉や魚に比べて、エネルギーや水の量が少なくても育つ食べものです。

　「大豆の栄養」体を作るたんぱく質が多く含まれているため、「畑の肉」とも呼ばれています。お腹の掃除をする「食物繊維」や、骨や歯を作る「カルシウム」が多く含まれています。