７月　１５日（水）の献立

　・バターうずまきパン

　・牛乳

　・夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り）

　・野菜のスープ

　『夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り）』は、夏においしい「なす」や「ズッキーニ」を使ったボロネーゼです。ボロネーゼとは、イタリア・ボローニャ地方で生まれた肉を使ったソースで作る料理のことです。給食では、肉と一緒に「なす」や「ズッキーニ」などの野菜をじっくり煮込んでミートソースを作ります。ミートソースに焼いたじゃがいもとチーズを加えててスチームコンベクションオーブンで焼きました。