５月　２１日（木）の献立

　・麦ごはん

　・牛乳

　・きつね丼（具）

　・トマトだご汁

　　『トマトだご汁』の「だご汁」は、熊本県の郷土料理です。「だご」とは、熊本県の方言で「だんご」のことをいいます。給食では、小麦粉と片栗粉・水・トマトの缶詰めを使って「だんご」を作ります。汁の具には、生のトマトを使っています。

　だんごのもちもちとした食感や、さわやかな酸味を味わって食べました。