１２月　２３日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・がんもどきのあんかけ
　・豚汁

　『がんもどきのあんかけ』の「がんもどき」は、日本の伝統的な料理の一つです。
給食では、水気をきったとうふに、鶏ひき肉・にんじん・えだ豆・しいたけ・おからパウダーを混ぜ合わせて給食室で一つ一つ心を込めて丸めて、油で揚げて作りました。手作りのおいしさと、だしのうま味を味わって食べました。「がんもどき」に、だしのきいたあんをかけて食べました。