給食室から
- 公開日
- 2017/05/26
- 更新日
- 2017/05/26
給食室から
５月２２日（月）の献立
麦ごはん・牛乳・鶏肉のさっぱり煮・小松菜のごまいため・五目煮豆
「鶏肉のさっぱり煮」はしょうが・にんにく・さとう・みりん・料理酒・醤油・米酢を合せて煮たった中に鶏肉を入れて煮ます。うずら卵を加え煮汁がなくなるまで煮詰めて仕上げます。米酢が入っているので柔らかく仕上がりました。
