今回の調理実習は、みんな大好き「うどん」作りでした。　

　うどんを「小麦粉から作ってみよう！」ということで、小麦粉を量ったり、混ぜたり、捏ねたり・・・たくさんの工程がありましたが、最後にはツルツルでコシのある、くすのき学級特製うどんが出来上がりました。

　温かいおうどんと冷たいおうどんと両方で味わうことができて、みんな大満足でした。