１０月　２１日（火）の献立

　・ごはん
　・さばのみそ煮
　・野菜のきんぴら
　・はくさいの吉野汁

　今日は、和（なごみ）献立です。『さばのみそ煮』のさばは、京都で昔からよく食べられている魚です。秋になると脂がのって、一番おいしい季節のなりなす。今日は秋が旬のさばを「みそ煮」にしました。