学校日記

給食室から

公開日
2025/09/01
更新日
2025/09/01

学校の様子

 9月 1日(月)の献立

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・チキンカレー
 ・ひじきのソテー

 『チキンカレー』には、「ヨーグルト」が入っています。牛乳などに目に見えない小さな乳酸菌という生物を入れて発酵させたものです。牛乳の中で、乳酸菌が増えることで、ヨーグルトの酸っぱい味が作られます。カレーに使うことで、まろやかな味になります。