６月　１０日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・夏野菜のあんかけごはん（具）
　・ひじきの煮つけ

　『夏野菜のあんかけごはん』は、夏においしい京野菜の万願寺とうがらしと、なすを使った献立です。
　けずりぶしでだしでたまねぎ・にんじん・とりひき肉を煮た中に、油であげた万願寺とうがらしとなすを加え、片栗粉でとろみをつけて仕上げました。教室でごはんにかけて食べました。
　とっても人気のある献立です。