学校日記

給食室から

公開日
2024/09/13
更新日
2024/09/13

学校の様子

 9月 13日(金)の献立

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・鶏ちゃん
 ・ほうれん草のおかか煮

 『鶏ちゃん』は、岐阜県の郷土料理で、とり肉と野菜に、特製のタレをからめて作ります。給食では、しょうゆなどで下味をつけたとり肉を野菜といためた後、みそ・しょうゆなどを合わせた特製のタレで味付けをしました。