６月　２７日（木）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・さばのかわり煮
　・キャベツのごま煮
　・すまし汁

　『さばのかわり煮』の「さば」は、背中が青い色をしているので、漢字で「鯖」と書きます。
　今日の給食では、ごま油で、しょうがを炒めて、三温糖・料理酒・しょうゆ・赤みそ・一味唐辛子・酢で煮含めて仕上げました。