６月　４日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・さわらのたつたあげ
　・野菜のささみごまだれがけ

　今日は、新献立『野菜のささみごまだれがけ』でした。千切大根・もやし・きゅうりをいためたものに、ささみとすりごま・みそ・さとう・みりん・料理酒・米酢　・しょうがを合わせて作ったごまだれをかけて食べました。
　野菜は、シャキシャキとした食感と、きゅうりのさわやかな香り、ごまだれは、うま味や香りなど、いろいろな味わいを楽しめる献立でした。