１月　３０日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・高野どうふと野菜のたき合わせ
　・ほうれん草のおかか煮

　『高野どうふと野菜のたき合わせ』は、干ししいたけの戻し汁・さとう・しょうゆで鶏肉・にんじん・しいたけを煮、けずりぶしで取っただし汁・さとう・しょうゆで煮含めた高野どうふを加えて、煮含めて仕上げました。