１２月　６日（水）の献立

　・味付けコッペパン
　・牛乳
　・大豆と鶏肉のトマト煮
　・野菜のホットマリネ
　・チーズ

　『野菜のホットマリネ』のカリフラワーは、１１月から３月が旬の野菜です。花の「つぼみ」の部分を食べます。風邪を予防する働きのある、ビタミンⅭを多く含みます。今日の給食では、にんじん・キャベツと一緒にいためて、さとう・塩・こしょう・りんご酢で味付けして仕上げました。ホクホクとした歯ごたえとあま味が楽しめます。