９月２７日（水）の献立

　・ミルクコッペパン
　・牛乳
　・豚肉のケチャップ煮
　・たっぷり野菜のビーフン

　『たっぷり野菜のビーフン』の「ビーフン」は、米を粉にした米粉から作られる麺です。中国で生まれ、そこから台湾や東南アジアなどの米を作っている地域に広がったと言われています。スープや炒め物などの料理によく使われています。
　野菜のうま味と一緒に味わって食べました。