９月２０日（水）の献立

　・味付けコッペパン
　・牛乳
　・ブラウンシチュー
　・ソテー

　『ブラウンシチュー』は、豚肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒めて煮、給食室でバター・小麦粉を炒めて作った手作りルー・バーベキューソース・ウスターソース・塩・こしょうで調味して仕上げました。ブラウンルーの献立香ばしい香りとコクを味わって食べました。