６月２６日（月）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・とうふの四川風
　・ほうれん草ともやしのいためナムル

　『とうふの四川風』は、豚肉・玉ねぎ・しょうが・しいたけ・とうふを煮、さとう・トマトケチャップ・豆板醤・しょうゆで調味して、水溶き片栗粉を加えて仕上げました。豆板醤のピリッとした味付けがごはんにもよくあって美味しかったと感想をくれました。

　『ほうれん草ともやしのいためナムル』は、ごま油でほうれん草ともやしをいためて、さとう・しょうゆ・酢で調味して仕上げました。