３月１４日（木）の献立

麦ごはん・さわらの塩こうじあげ・春野菜のおかか煮・すまし汁・桜もち

　本日は和（なごみ）献立でした。
　「さわらの塩こうじあげ」のさわらは漢字で「鰆」と書き、春を知らせる魚と言われています。

　「春野菜のおかか煮」は、春野菜の「菜の花」と「たけのこ」を使っています。菜の花のほろ苦い味と綺麗な彩りが楽しめました。