給食室から
- 公開日
- 2018/06/16
- 更新日
- 2018/06/16
給食室
６月１４日（木）の献立
麦ごはん・牛乳・鶏肉のあまから煮・ほうれん草のおかか煮・赤だし
「鶏肉のあまから煮」は鶏肉を炒めて一度引き上げて、油をとり玉ねぎを炒めて再度鶏肉を加えて味つけをし、最後に片栗粉でとじて仕上げました。
「赤だし」はとうふ・わかめ・えのきと八丁みそと信州みそが使われました。
