給食室から
- 公開日
- 2017/11/22
- 更新日
- 2017/11/22
給食室から
11月16日(木)の献立
麦ごはん・牛乳・厚揚げの野菜あんかけ・ほうれん草ともやしのごま煮
「厚揚げの野菜あんかけ」は人参・玉ねぎ・しいたけをだし汁で煮て、別の釜で厚揚げを味つけして煮たものを加えて、片栗粉でとじて、最後に青ねぎ・しょうがを入れて仕上げました。厚揚げに味がしみ込みしょうがもきいて美味しかったです。