給食室から
- 公開日
- 2017/07/15
- 更新日
- 2017/07/15
給食室から
７月１０日（月）の献立
麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・だいこん葉のごまいため・すまし汁
「さんまのかわり煮」はごま油でしょうがを炒め、赤みそ・三温糖・料理酒・しょう油・米酢・トウバンジャンを煮た中にさんまを入れてじっくりと煮ました。骨まで軟らかく仕上がりました。
