給食室より
- 公開日
- 2017/07/03
- 更新日
- 2017/07/03
給食室から
７月３日（月）の献立
麦ごはん・牛乳・ハッシュドビーフ・ジャーマンポテト
「ハッシュドビーフ」の「ハッシュ」とは薄切りまたは、細かく切るという意味です。
「ビーフ」は英語で牛肉のことです。給食のハッシュドビーフは、バターで小麦粉を茶色くなるまで炒めて作った「ブラウンルー」を加えて煮込んでいます。
