学校日記

今日の献立は

公開日
2013/03/05
更新日
2013/03/05

給食室

 今日の献立は「ごはん」「プルコギ」「中華コーンスープ」でした。
給食室では,たくさんの野菜やきのこをていねいにあらってから,
食べやすい大きさに切って,炒めたり,煮たりして作っていきました。
 まいたけが大きな段ボールに3はこ(11kg),にらも3はこ(10kg),
たまねぎは,30kg,にんじんは10kg使いました。
 牛肉の臭みをとり,風味を増すためのにんにくも約3kg使用して,野菜の処理は,とても大変でしたが,「いいにおいがしてる〜。」という声を聞いたり,ぺろりと食べてきれいな食缶が返ってきたところを見て,とてもうれしい気持ちになりました。
 教室を訪問すると,おかわりに並んでどれもたくさんよそっている姿や,「ぼくにもたくさん入れて。」と伝えてくれているところを見ることができました。
 1年生にクイズをだして,今日のプルコギに入っているきのこは,「ま○たけ?」と聞くと,「まつたけ〜!」との答えが返ってきました。使えたらいいんですけどね。
 味は最高のようでした。