ごはん・牛乳・高野どうふと野菜のたきあわせ・ごま酢煮・じゃこ

今日はふわふわの高野どうふの献立です。
かむとじゅわっとだしがしみ出る高野どうふは、
子どもたちにも人気の一品です。

はじめに高野どうふだけで味を煮ふくめてから、
野菜といっしょに炊き合せていくことが、おいしい一工夫です。

副菜のごま酢煮は、あっさり・さっぱりとした味付けで
暑くなってきた今日のぴったりの組合せでした。
これからおいしい季節をむかえる『きゅうり』も加えて
食感も楽しんでたべることができました。