漢字の成り立ちについて２つ紹介します。

上の図は漢字の意味を組み合わせたもので会意文字（かいいもじ）と言います。

下の図は音を表す部分と，意味を表す部分を組み合わせたもので形声文字（けいせいもじ）と言います。

形声文字の例で書かれている「持」（ジ）は「てへん」と「寺」という部分に分けられます。「寺」は音（オン）を表す部分で（ジ）と読みます。「てへん」は意味を表す部分です。「てへん」には手にするという意味があります。
この２つを組み合わせることで「持」という漢字ができています。