ゆでる調理で，じゃがいもを使って実験しました。
じゃがいもは，６年生が育てたのをいただきました。
包丁での皮むきにも挑戦しました。
切ったじゃがいもを鍋に入れ，水を入れて火をつけます。
沸騰後から時間をはかり，３分，５分，１０分のときに竹串をさしてみて，じゃがいもの変化を見ていきまた。
５分後には，においがし，１０分後に串をさしたら，すっと入ったと違いを実感していました。
塩，こしょうをふって，こふきいもにして食べました。