学校日記

料理クラブ「キャロットケーキ」

公開日
2015/02/24
更新日
2015/02/24

学校の様子

 「キャロットケーキ」と「ホットレモネード」を作りました。
 ホットケーキミックスを使わずに,ちょっと本格的にたまごを泡だてたり,小麦粉とべーキングパウダーをふるいにかけたり,蒸し器で蒸して仕上げました。
 ふんわりとして,にんじんの色できれいでした。
 「ホットレモネード」もレモンをしぼって,はちみつを入れて,お湯を注ぎました。
 ケーキの甘さと,レモネードのすっぱさが調和されて,おいしかったです。