昨日は臨時休校で給食がなし。今日は，写真を撮れずで画像なしと大変失礼します。
　今日の献立は，バターテーブルロール，牛乳，イタリアンスパゲティ，小松菜のソテー，チーズ　です。
　イタリアンスパゲティというと，スパゲティに玉ねぎピーマン，マッシュルーム，人参などの野菜にベーコンなどの食肉食品の具材を入れて，トマトケチャップをからめて炒める料理となります。つまりイタリアンという言葉は，トマトケチャップをからめて炒めるということです。具材は野菜と食肉食品であれば特にこだわらないようです。
　何ですかそれは，となるでしょうね。イタリアンというのがつまりはイタリア風と考えればいいわけであり，そのイタリア風のもとは，トマトです。イタリアはナポリのトマトを使ったナポリタンソースとスパゲティをからめたものをスパゲティ・ナポリターナというそうです。
　このスパゲティ・ナポリターナを現地の食材を使わずに，日本の食材でまかなえるようにアレンジしたのがナポリタンスパゲティです。ということは，ナポリタンスパゲティって日本生まれ？その通りです。
　はてさて，イタリアンはどうなったのですか？なぜナポリタンに変わったのですか？お叱りを受けるでしょうか。実は同じことです。西日本ではイタリアン，東日本ではナポリタンと呼んでいるだけなのです。