学校日記

揚げ里いものあんかけ

公開日
2017/02/17
更新日
2017/02/17

給食・食育

2月17日の献立
ごはん
牛乳
平天の煮つけ
揚げ里いものあんかけ

新献立 揚げ里いものあんかけ

里いもはだしこんぶと
しょうゆ・みりんで下味をつけ
米粉でまぶして油で揚げていました。

あんかけは,鶏ひき肉をいため
かつおぶしのだしと調味料を加え
とろみをつけました。

「ごはんにあう!」
「食べたことない味や〜おいしい!」
と大好評でした。