5年 長期宿泊 京北伝統食
- 公開日
- 2016/06/15
- 更新日
- 2016/06/15
5年
「しゃくなげ」の方々にお世話になり,京北の食材を使い,調理実習をしました。メニューは,ごはん・みそしる・水菜のごまあえ・人参いりオムレツです。ゆでたり,切ったり,洗ったりし協力してうまく調理することができました。