学校日記

5月1日の献立

公開日
2015/05/03
更新日
2015/05/03

学校や地域の様子

☆今日の献立☆
味付けコッペパン
牛乳
ジャガイモのクリームシチュー
小松菜のソテー
チーズ

給食で使うシチューなどのルーはすべて一から作っています。

1小麦粉とバターを混ぜて火にかけます。
2香ばしい香りがしてまとまってきたら,火をとめて牛乳をいれます。
3炒めておいた具材にホワイトルーを入れて味を整えたら,濃厚なクリームシチューの完成です!

シチューの中には固形のチーズを溶かして入れ,牛乳も入っているのでカルシウムがたくさん含まれています☆

今日はチーズが苦手な子が少しいましたが,よく食べてくれていました!