6月28日の給食
- 公開日
- 2018/07/02
- 更新日
- 2018/07/02
給食・食育
麦ごはん
牛乳
おからツナ丼の具
野菜のきんぴら
いものこ汁
たまねぎ・まぐろフレーク・にんじん・しょうが・ほししいたけを炒め,甘辛く味付けした後おからパウダーをいれて仕上げました。
おからがまぐろフレークのうま味を吸っていて,おいしく仕上がりました。
おからはほかにも,味噌汁に入れたり,団子にいれたりいろいろな活用方法があり,給食でも使っています。
使い方によっては,おいしさが増すのでお勧めの食材です!