12月20日の給食
黒糖コッペパン
牛乳
ペンネの豆乳グラタン
ソーセージの野菜のスープ煮

今回のグラタンは乳製品不使用で

牛乳のかわりに豆乳を使いました。

具材はベーコンやたまねぎ・にんじんなどの野菜をいため
豆乳のルーと
かために茹でた，ペンネ（パスタの一種）を加えて
煮こみました。

それからカップに入れ，パン粉をたっぷりかけて焼き目がつくまで焼きました。

サクサクでおいしい！
豆乳でできているなんてすごい！

と大好評でした。