１２月１８日（水）の献立は，
・チーズコッペパン
・牛乳
・スパイシーチキン
・ミネストローネ　　でした。

　この日は，クリスマス献立です。スパイシーチキンは，鶏肉に，にんにく，カレー粉でスパイシーな味付けに仕上げます。ヨーグルトが隠し味で，スパイシーな中にもまろやかさがあります。
　ミネストローネは，イタリアの料理です。「具だくさん」という意味があります。いろいろな野菜と米やパスタなどを煮込んだスープです。
　給食では，オリーブオイルをにんにくで香り付けし，ベーコン，たまねぎ，にんじん，セロリを炒め，トマトスープで煮込みます。具がやわらかくなれば，ゆでたマカロニ・手亡豆を入れて，さらに煮込む，野菜のうまみが溶け込んだスープです。
　
　給食室からは，にんにくを炒める香り，鶏肉を揚げる香ばしい香りが，ふんわりとしてきます。給食室前を通るたび，「今日はクリスマス献立や！」「いいにおい！早く食べたい！」「おなかが減った〜。」と，たくさんの子どもたちの声が聞こえてきました。
　残しはほとんどなく，一足早いクリスマスを給食で味わえたようです。