１２月１８日（水）のクリスマス献立の日は，ハッピーキャロットの日でもありました。「ミネストローネ」に，「ハッピーキャロット」が入りました。この日は，星の形のにんじんでした。
　毎月かわいい形にくりぬいたにんじんやこんにゃくが，おかずの中に入っています。目でも味わって，少しでも楽しい給食時間が過ごせるように，との給食調理員のねがいがこもった，人気の取組です。お皿に幸運がやってきた人には，給食調理員お手製の美しいしおりがもらえます。
　具だくさんのミネストローネの食材を，たまねぎ，セロリ，ベーコン，手亡豆，にんじん！と一つ一つ意識しながら食べられたようです。
　体のいろいろなところを使って食べることで，おいしさが増すと言われています。クラスのみんなでハッピーキャロットを探しながら，大切に，楽しく食べてほしいと考えています。