１９４６年１２月２４日に「給食の日」が決められました。しかし、冬休みになるとういうことで１か月ずらして１月２４日を「給食の日」として現在に至っています。どの小学校もこの日の前後の週に給食週間を定め、食について考える機会としています。
数年前のある調査で、残さいが１年間で７００万トンでるそうです。この数は、１年間で日本の農業、漁業で収穫する量と同じくらいになります。１年間で収穫したものをそのまま捨てているという状況にあるそうです。「給食を残さないで食べよう」と朝会で話しました。また、朝食をとることが、運動や学習に大きく影響することも話しました。子どもにしっかり朝食をとるようご協力をお願いします。