学校日記

2月8日(水)の給食

公開日
2023/02/08
更新日
2023/02/08

今日の給食

今日の給食
・ごはん
・牛乳
・きびなごのこはくあげ
・豆乳鍋(うどん入り)

きびなごのこはくあげは、しょうが・料理酒・しょうゆで下味をつけて米粉と片栗粉をつけて油で揚げました。カリカリとした食感を楽しんでいただきました。

豆乳鍋には、旬の白ねぎを使いました。だし昆布でとっただし・豆乳・白みそ・信州みそを使ったスープをあじわいながらいただきました。うどん入りで子どもたちも喜んでいるようすでした。