今日の給食
・ごはん
・牛乳
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・パインゼリー

今日は沖縄料理でした。
「チャンプル」とは，「まぜ合わせたもの」という意味で，野菜やとうふをいためてまぜた料理です。今日の給食では，油あげと野菜を使って作りました。
「クーブイリチー」の「クーブ」は「こんぶ」，「イリチー」は「いため煮」という意味です。食材にしみこんだこんぶのうまみを味わっていただきました。
冷たいパインゼリーもおいしくいただきました。