学校日記

おいしい給食!

公開日
2021/05/07
更新日
2021/05/07

給食

5月7日の給食
・ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・もやしの煮びたし
・パインゼリー

☆春においしいじゃがいもを使いました。「新じゃが」は皮が薄く,みずみずしいのが特徴です。

☆じゃがいものそぼろ煮は,鶏ひき肉とたまねぎを炒めたところに水とじゃがいもを入れて煮,じゃがいもがやわらかくなったらさとうとしょうゆで味つけをして最後にかたくり粉でとろみをつけて作ります。

☆やわらかいじゃがいもと,やさしい味のそぼろあんがよく合いました。