９月２１日の献立
・ミルクコッペパン
・牛乳
・コーンのクリームシチュー
・小松菜のソテー

コーンのクリームシチューは、給食室で手作りしたルウを使っています。
バターと小麦粉をいためた後、水で溶いた脱脂粉乳でのばします。だまにならないようにしっかり混ぜながら作ってくださっています。
手作りのルウの優しい味と、コーンのプチプチとした食感もよくて子どもたちにも好評でした。
パンはそのままかじるのではなくて、ひとくちずつ口に入る大きさにちぎって食べます。
シチューにつけながらおいしくいただきました。