今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、鶏肉のてり焼き、野菜のきんぴら、はくさいの吉野汁」でした。

　3月の給食目標は、「給食についてふり返ってみよう」です。「日本型食生活」について、給食を通して6年間学んできました。
「日本型食生活」とは、主食・主菜・副菜がそろっているバランスの良い食事のことで、ごはん(主食)を中心におかずを組み合わせ、牛乳・乳製品や果物を加えた食事です。
　今日の献立は、主菜、副菜、汁物(副菜や主菜にもなる)とそろったバランスの取れた、「日本型食生活」の献立です。ご飯は、和・洋・中のどんなおかずともよく合う、万能な主食であることを子ども達に話しました。

　「鶏肉のてり焼き」(主菜)は、醤油やみりんで味付けした鶏肉と玉ねぎをスチームコンベクションで焼きました。ご飯によく合う味付けです。香ばしい鶏肉と、あま味のある玉ねぎを味わうことができる献立です。


　教室では、「鶏肉のてり焼き」は、「やわらかくて美味しい！」と大人気でした。玉ねぎのとても甘くて美味しかったです。
　今日も美味しい給食ごちそうさまでした。