今日の献立は、「コッペパン(国内産小麦100%)、牛乳、スパイシーチキン(ヨーグルト入り)、ミネストローネ」でした。

　「ミネストローネ」は、イタリアの家庭料理のひとつで、イタリア語で、「具だくさん」という意味があり、たくさんの野菜を使ったトマト味のスープです。中に入れる具は、家庭によってさまざまです。
　給食では、ベーコン・ミックスビーンズ・マカロニ・玉ねぎ・にんじんを使いじっくり煮込みました。野菜のあまみが感じられる、寒いこの時期にとても、体が温まる献立です。
　
　今日、養徳小学校では、「ハッピーキャロット」を実施しました。スープの中に、星型に型抜きしたにんじんを、クラスに1個〜2個、星型にんじんを入れて置きます。各教室で配食後、子どもたちに、星型にんじんのことを、担任の先生に、話してもらい、星型にんじんが、入っていた子どもに、3人の給食調理員と栄養教諭が作った、手作りカードをプレゼントしました。

　教室では、「スパイスチキン」も「ミネストローネ」も大人気でした。
　「ミネストローネ」に入れてもらっていた「ハッピーキャロット」にも大興奮！素敵な手作りカード！ありがとうございました。
　今日も、美味しい給食ごちそうさまでした。