今日の給食は，ごはん，牛乳，さけのちゃんちゃん焼き，小松菜と切干大根の煮びたしでした。さけのちゃんちゃん焼きは，北海道の郷土料理です。色とりどりの野菜の上に，さけを乗せ，みそやしょうゆなどを混ぜた調味料をかけて，スチームコンベクションオーブンで焼きあげました。シャキシャキの野菜と少しあまいみそが，さけをよりいっそうおいしくしてくれました。