学校日記

給食についてのお話を聞きました。(0301)

公開日
2011/03/02
更新日
2011/03/02

学校の様子

今週は,給食について学んだり,メッセージカードを書いたり,たてわり給食をしたりと給食について考える給食週間です。3月1日には,栄養教諭の先生から,給食の簡単な歴史を聞いた後,みんなが食べている給食がすべて手作りで作られていること,地産地消で京野菜を使っていること,「にしんなす」や昔からつたわる献立として「おから」,「ひじきのにつけ」など京のおばんざいが給食に出ていること,七夕・お月見・お正月・節分・ひなまつりなどには行事献立があることなど色々工夫されていることを教えて頂きました。また,その後は,給食主任の先生から,新洞校の井上給食調理員さんが,毎日どのよう給食を作っておられるか画像や動画を交えながら分かりやすく教えて頂きました。