先週１０月３１日木曜日の５・６時間目に、雪印メグミルク京都工場とオンラインで結び、オンライン工場見学をさせていただきました。京都府南丹市にある雪印メグミルク京都工場。北海道産の牛乳を運びこみ、私たちが給食でいただく２００ｍLの牛乳をはじめ、ヨーグルトなどの乳製品も作っておられます。
　社会で食品工業を学習していましたので、ある程度機械がいっぱいあるんだろうなと予想はしていましたが、その規模のちがいに驚いていました。以前「生八つ橋」の工場を動画で紹介していましたが、牛乳工場はその大きさが違いました。生産量によって機械が大きくなり、機械が大きくなると工場全体も大きくなる。当たり前のことですが、実際に比べると、その違いは明確になります。５年生では、自動車工場を学習しますので、そこでもまた新しい発見があることでしょう。
　雪印メグミルク京都工場の方が、クイズなども交えて楽しい４５分間を構成してくださり、最後には事前に送っていただいていたお土産の消しゴムを手に喜んでいました。「窓の色が違うだけで虫が寄ってこないことに驚いた。」「他の産業の工場も見てみたい。」などの感想が寄せられました。雪印メグミルク京都工場のみなさん、ありがとうございました。