今日は、明徳農園で採れたサツマ芋を使った調理活動をしました。みんな、ずっと楽しみに待っていました。今回は、焼き芋、スイートポテト、サツマ芋のみそ汁を作ります。
　まずは、お芋の土をしっかり洗い落としました。そして、焼き芋用は皮つきで少し大きめに切って、ホイルで包み、トースターへ入れました。
　みそ汁用は皮つきで小さめに切る。スイートポテト用は、ピーラーで皮をむきました。
　お湯に入れる時は、お湯がはねないように気を付けながらそうっと入れます。ドキドキしながら入れていきます。みんな、真剣な表情で作業していました。