今日のこんだては…

　・ごはん
　・牛乳
　・チキンカレー
　・野菜のソテー

今日はとり肉が入った「チキンカレー」でした。

今日のカレーも，カレールウから調理員さんの手作りです。

ルウを作るときは，バターや小麦粉，カレー粉，だっしふんにゅうなど色々な食材が入ります。そして，これらの食材を，調理員さんがたくさん混ぜてできあがります。
一気に入れず，混ぜながら少しずつ入れるのがポイントです。

給食のカレーは，ルウから調理員さんたちが心を込めてつくるので，こんなにおいしいのですね。


月曜日のこんだては「平天とこんにゃくの煮つけ」です。
おたのしみに！